כל כך מפחיד לשמוע שהאחים של יוסף זרקו אותו לבור

עוד מעט פסח והסיפור של יחסי ישראל מצרים מפחיד את עלמא ולא נותן לה מנוחה.

למה הם זרקו את יוסף לתוך הבור - האחים שלו.
למה אמא של משה השאירה אותו בתיבה על המים - כל כך קטן
הכי מפחיד שהפרות הרזות אוכלות את הפרות השמנות.

עלמא אומרת - אלוהים כזה קטן

"אלוהים כזה קטן" הודיעה עלמא היום בבקר, כשהופיעה בחדר במצב רוח מרומם.
"הוא רק נולד" אמרה.
"גם בונדי וגם בונדה אמרו"

אחרי כמה דקות הודיעה שבונדי גם החליף את השם של הבובה דנה הכלבה.

לידיעתכם............

יכול להיות שעלמא איבדה את כיבשי

יכול להיות שעלמא איבדה את כיבשי שלה
הפתעה. האבדה מציקה להורים שלה הרבה יותר.
איך זה יתכן?
היא לא עושה מאמצים לחפש את הבובה היקרה. היא מתעלמת מהעובדה הנוראית שכיבשי נעלם. לא ככה היו הדברים כשהיה הולך לאיבוד ונמצא בדרך נס בכל פעם מחדש.
עלמא נמצאת בעולם הדימיון, היא פגשה אותו לאחרונה בצורה אחרת. משחקת בקרני השמש, מספרת לעצמה סיפורים, מפעילה את כל הבובות. מחפשת צורות בשמים - הרבה לבד.
כיבשי פתאום הרבה פחות חשוב.
האם היא נפרדת משלב. קפיצת מדרגה ?
האם היא מבינה משהו. חדש
האם בלילה היא תתגעגע ותרצה את כיבשי לידה ?

טישפישטי הרצפט (המתכון) - אחד ממאכלי הנחמה הידועים בבית אמא

3 כוסות קווקר

2 כוסות קמח

4 ביצים

1 1/2 כוסות סוכר

1 כוס שמן

150 גרם אגוזים שבורים

1/2 1 אבקת אפיה

1/2 1 תפוז (קליפת תפוז וחצי)

מערבבים את הכל

את התפוז חותכים ל - 4 חתיכות שוות ומרתיחים פעמיים במים על מנת להוציא את המרות. (מחליפים את המים) אחרי שרתח סוחטים אותו ביד ומגרדים בפומפייה גדולה.

שמים בתבנית משומנת וליישר תוך כדי הרטבת היד עם שמן ולמעוך וליישר
בתנור 175 מעלות חצי שעה שלא יהיה מאוד אדום
כשזה מוכן להמתין יום ולמחרת היום לחתוך את הטישפישטי מעוינים שורות שורות.

הסירופ

4 כוסות סוכר בסיר קטן

מכסים עם מים את הסוכר

מערבבים עד להתמוססות הסוכר

הסירופ צריך להיות סמיך אבל לא מבושל לגמרי

שמים טייפה על כף אם הטיפה לא מתפשטת להוסיף מיץ לימון - (חצי לימון גדול)

אז מוציאים מהאש את הסירופ

שמים את התבנית ואת הסירופ אחד ליד השני ושופכים עם כף מרק שורות שורות את הסירופ.

איפה שרואים שלא ניכנס סירופ להוסיף את מה שנשאר

יותר טעים לאכול רק למחרת היום. בדוק

טישפישטי מספר הבישול של אמא - בקרוב ההוראות

הטישפישטי הוא אחד ממאכלי הנחמה הידועים בבית אמא. ולא רק בגלל שאחרי שני מעויינים יש צורך דחוף במנת אינסולין מהירה ישירות לעורק. ההשקעה מקרב הלב בהכנתו מוסיפה לטעם ארומה בלתי נשכחת.
שעות אחרי, עוד מלקקים המנוחמים את האצבעות ומלכסנים מבט למגש, כמו כולם.

תום.

תום. חום. חיוך. צלול. חודר. תוהה. רחוק. חזק. נוכח