יום רביעי, 30 במאי 2012

שבועות
אחרינו
שבועות לפנינו
שבועות של חופש גדול
שבועות

יום שישי, 23 במרץ 2012

היא יושבת על הכסא. מטבח.
משקפיים.
קופסת תרופות.
שבע ערמות קטנות של כדורים.
השבוע עבר כל כך מהר.
היד לא מי שהייתה. משחילה את הכדורים אל הקרוסלה.
לאט.
לאט.
ללחץ דם. לסרטן. ללב. להרגעה. לעצמות. להירדם.
היום אני יושב אותו הדבר
כמו אמא

יום שבת, 3 באוקטובר 2009

הכי הייתי רוצה להיות ציפור או פרפר או פיה

רצפט לטישפישטי כי כותבים לי שהבטחתי

טישפישטי

3 כוסות קווקר
2 כוסות קמח
4 ביצים
1 1/2 כוסות סוכר
1 כוס שמן
150 גרם אגוזים שבורים
1/2 1 אבקת אפיה

1/2 קליפת תפוז וחצי

מערבבים את הכל
את התפוז חותכים ל - 4 חתיכות שוות ומרתיחים פעמיים במים על מנת להוציא את המרות. (מחליפים את המים) אחרי שרתח סוחטים אותו ביד ומגרדים בפומפייה גדולה
שמים בתבנית משומנת וליישר תוך כדי הרטבת היד עם שמן ולמעוך וליישר
בתנור 175 מעלות חצי שעה שלא יהיה מאוד אדום
כשזה מוכן להמתין יום ולמחרת היום לחתוך את הטישפישטי מעוינים שורות שורות
הסירופ
4 כוסות סוכר בסיר קטן
מכסים עם מים את הסוכר
מערבבים עד להתמוססות הסוכר
הסירופ צריך להיות סמיך אבל לא מבושל לגמרי
שמים טייפה על כף אם הטיפה לא מתפשטת להוסיף מיץ לימון - (חצי לימון גדול)
אז מוציאים מהאש את הסירופ
שם את התבנית ואת הסירופ אחד ליד השני ושופכים עם כף מרק שורות שורות את הסירופ
איפה שרואים שלא ניכנס סירופ להוסיף את מה שנשאר

אפשר לאכול רק למחרת היום

יום שני, 13 ביולי 2009

עלמה אומרת בדרך לבית צפפה

אבא ?! בכל פעם שאני נושמת אני מרגישה שיוצא לי שיר